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味道鲜美,营养丰富,口感极佳,每隔一段时间为孩子做一顿饭
发布时间:2020-07-14 20:01:39   来源:长春都市网
 

  

关于孩子的饮食,由于第一个家长的原因,孩子的饮食有些不足,但是,在很多情况下,孩子的健康保持着父母的心,他们非常担心孩子的健康问题,如果我们做好看又营养的美味食物,那么孩子就会被营养食物所吸引。不再挑食厌食,让孩子吸收均衡营养,健康成长。

推荐一种营养丰富的菜肴给孩子们吃是:洋葱油龙鱼

这道菜是由:龙里鱼、香菜、洋葱、白胡椒、盐、料酒、生姜、清蒸鱼油、大蒜切碎胡椒、青椒、食用油等配料和调味料烹饪而成。

龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处;龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生。龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,孩子可多吃些龙利鱼.

做法如下:

第一步:解冻的龙利鱼,洗净备用。鱼肉切厚片。放入盘中,加料酒,白胡椒粉,精盐,少量姜丝,拌匀腌制20分钟。各式配料准备。洗净沥水的香菜,掐段摆入盘底。锅中注入水,加料酒,姜丝,大火烧开。腌好的龙利鱼片下锅。

第二步:用中火煮约8分钟,直到鱼煮熟为止。取出放入一盘香菜。倒入蒸鱼酱油。撒上大蒜和辣椒。把葱放在上面。锅中加入食用油,加入青椒。当它热的时候,把它倒进锅里,享受它。

小贴士:龙里鱼下锅做饭时,不要频繁转身,避免鱼散。2:不能吃辣,会失去大蒜切碎的辣椒。

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